جاتوه بالشوكولاته ( اكيييييد بيعجبكوووووو )

المقادير:
120 غرام من شكولاته
1 كوب من الحليب
كوب وربع الكوب من الدقيق
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنك باودر
4 صفار بيض مخفوق
2 كوب من سكر ناعم منخول
ملعقة صغيرة من الفانيللا
4 زلال بيض


طريقة التحظير
يحمى الفرن الى درجة 350صفر مئوي
تذوب شكلاته في طنجرة صغيرة مع كوب حليب
ينخل طحين مع لملح ولبيكنك باودر
يضاف سكر ولفانيلا الى صفار البيض المخفوق ويحرك المزيج جيدا
يضاف الدقيق الى المزيج ويحرك
يخفق زلال البيض ثم يضاف الى المزيج ويحرك بدقه
يصب المزيج في قالب مرتفع في الوسط غير مدهون ويوضع في فرن مدة 50دقيقة
والف عافية